Oil Pulling es una tecnica Ayurveda antigua que consiste en hacer enjuagues con aceite vegetal. Se trata de enjuagar la boca con una cucharadita de aceite de coco, girasol sésamo. Yo prefiero él de coco por el sabor que es más agradable. Cuales son los beneficios? El aceite absorbe las bacterias y los hongos, aliviandoSigue leyendo "Oil Pulling – practica natural para una boca sana"
Batido verde
Hace muchos años mi madre me paso la receta para hacer la bebida de almendra en casa y me aconsejo probar este batido. Al principio tuve muchas dudas, porque plátanos, bebida de almendra y espinacas me parecía una combinación bastante rara! Desde que lo hice la primera vez es uno de los batidos de inviernoSigue leyendo "Batido verde"
Imitación, la forma primaria de aprendizaje
La imitación es la forma más natural de aprender para los pequeños. Desde el primer momento, cuando vienen al mundo, lo que hacen es observarnos constantemente, grabar en sus memorias cada acto, cada palabra. El hecho que aprendan un idioma (o varios a la vez) por simple imitación dice mucho: todo lo que hagamos oSigue leyendo "Imitación, la forma primaria de aprendizaje"
Pan casero sin gluten
Los españoles así como los italianos estamos acostumbrados a comer pan en cada comida. El uso excesivo de trigo así como de hidratos de carbono (por no hablar de los adictivos presentes en los panes industriales) puede causar problemas de salud; aquí una opción más saludable y nutritiva. Este pan está hecho con trigo sarraceno,Sigue leyendo "Pan casero sin gluten"
Crema de cacao, aguacate, platano
Tengo que decir que llevo varios días deseando publicar esta receta pero sin tener un nombre adecuado. Así, que por favor, si te surge alguna idea , la compartes?? Es una receta super sencilla, rapida y sobre todo nutriente y gustosa. Nunca falta en mi casa! INGREDIENTES 1 aguacate bien maduro (la madurez se veSigue leyendo "Crema de cacao, aguacate, platano"
Complicidad: la clave para mantener la pareja joven y feliz
Al escuchar de tantas parejas que se separan después de décadas juntos, me he parado a pensar al porque esto pasa, pues, yo también llevo 20 años con mi pareja y podría tocarme a mi también, verdad? Como bien sabemos al principio es un cuento de hadas, mucha pasión, complicidad, risas, cosas por descubrir, experienciasSigue leyendo "Complicidad: la clave para mantener la pareja joven y feliz"
Desodorante axilas
No sé vosotras, pero yo hay días que tengo las axilas en furor, ese mal olor (bastante desagradable para mi misma, no quiero ni pensar para los demás!!) debido a las hormonas, a el estrés, a los nervios, a los alimentos menos indicados y quién sabe a qué más! He usado los desodorantes convencionales, aquellosSigue leyendo "Desodorante axilas"
Gomasio
El gomasio es un condimento japonés a base de semillas de sésamo y sal marina; es muy sencillo de elaborar y aporta muchos nutrientes como proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra, calcio, hierro. Se puede comprar ya preparado pero yo siempre prefiero elaborar en caso todo lo que puedo para tener más control sobre la calidad.Sigue leyendo "Gomasio"
El respiro: alimento para cuerpo y mente
Seguimos hablando de alimentación, porque el respiro es alimento indispensable y fundamental; su calidad nos puede hacer caer enfermos o curar; hacernos conscientes de nuestra respiración y de su importancia es clave para mejorar y mantener nuestra salud. Yo, como muchos, nunca he estado demasiado consciente de todo esto. Claro, siempre he sido deportista ySigue leyendo "El respiro: alimento para cuerpo y mente"
Valencia, calidad de vida a diario
Llevo más de una decada en Valencia y tengo que decir que venir a esta ciudad ha significado un cambio radical en la calidad de mi vida desde muchos puntos de vista. Hasta los 34 he vivido en Italia, en un pueblo perdido en las nieblas de la llanura padana, donde se pasa mucho tiempoSigue leyendo "Valencia, calidad de vida a diario"
